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自动百香果蒸煮机-漂烫流水线设备
设备双层网带设计,有效的将卤制、漂烫,蒸煮的的肉制品、海产品、蔬菜制品压制在热水中,让肉制品能够均匀的进行卤制处理。网带的速度可根据生产要求调节。设备配有气动角座阀卤制池内的温度降低时会自动补入蒸汽,达到槽体内的温度均衡。
在使用的过程中采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。
一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。
槽内的温度达到95℃时设定温度会自动关闭,达到节能的效果。漂烫线适合于蔬菜、肉制品,海产品,水果的预煮、卤制、漂烫工作,具有温控性能好,效率高,节省人工等特点,采用蒸汽加热,电加热,燃气加热等三种加热方式。
自动百香果蒸煮机-漂烫流水线设备设备参数:
1、设备型号:5000蒸煮线
2、网带宽度:800mm,不锈钢刮板网带
3、温度范围:可调
4、设备功率:1.5KW,380V/50Hz
5、运行速度:变频调速
6、加热方式:蒸汽加热
7、控温方式:自动控温
工作原理:带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,不锈钢毛豆荚蒸煮漂烫设备,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,速冻玉米蒸煮漂烫设备,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
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