蔬菜气调包装机生产厂家可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期

产品型号：MK-580

更新时间：2024-12-14

厂商性质：生产厂家

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蔬菜气调包装机的保鲜技术介绍及应用范围

蔬菜气调包装机的作用及特点

主流的蔬菜气调包装机主要有自动和半自动两种

蔬菜气调包装机如何操作呢？请看这里

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一、蔬菜气调包装机生产厂家产品介绍：

气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等新鲜食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期

二、蔬菜气调包装机生产厂家性能特点:
1、本机采用机、电、气联合控制，由可储存工艺的控制器即PLC触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
2、包装过程自动化程度高，包装成品率高；
3、全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准GB 16798-1997；
4、模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置，适用范围广；
5、气体混合比例精确，确保食品保鲜要求
三、技术参数：

产品名称	气调保鲜包装机
产品型号	MK580
卷膜zui大宽度mm	420
卷膜zui大直径mm	250
配套模具包装盒尺寸（长宽高）mm	根据要求加工定做
包装速度	600-1000盒/时
气体置换率	≥99.5％
配气精度	≥98％
工作电源	380V/50HZ
工作气压	0.6-0.8Mpa
总功率	5.5kw
设备尺寸	135013501500mm
整机重量	450kg
材质	304不锈钢

四、应用范围：

可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展迅速，年增长速度高达25%，目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。

五、蔬菜盒式包装机操作流程：

盒式包装机只须按下PLC控制显示屏的操作键，盒式包装机自动按程序完成抽空、封口、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜从而延长产品的储存时间。

本机特别适用于大物件的包装。例：大块牛肉，酱香猪肘，鸭翅，鸭脖。超长牛柳，鳗鱼，辣椒。

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