面筋巴氏杀菌机适用于软包装的杀菌，巴氏灭菌法（pasteurization），亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

面筋巴氏杀菌机适些食品的杀菌，我们先要从巴氏杀菌机的结构原理来了解入手。下面我们来全面的了解一下。

 
　　本机根据巴士杀菌原理制作而成，温度可在98C°内自动调控，简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到合适的温度，或者把杀菌物放入合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
 
　　面筋巴氏杀菌机工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭苗。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由高温水为介质杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。
 
　　设备以水为灭菌介质，分灭菌段、冷却段两部分。有保温层，热水槽三侧面保温(两边和底部)，升温迅速，干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自动装置，安全可靠。变频电机，变频调速。热源是锅炉蒸汽，角座阀控制，节省蒸汽，加热速度快。特别适合连续杀菌作业。
 
　　整机除标准件外采用食品级不锈钢SUB304材质，传送部分输送带为不锈钢SUS304网带，宽度可根据产量大小定做，网带道轨加耐磨垫轨，增加链条使用寿命，减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。灭菌段带盖子，排气口，安全可靠、 无污染，符合食品安全要求。输送平稳，速度可调，结构简单，便于维护。在能源利用上也耗能小，使用成本低。池体设有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。
 
　　巴氏杀菌机广泛应用于软包装巴氏杀菌，豆制品、低温肉制品、腌渍类食品杀菌，果蔬类漂烫或鲜玉米的预煮杀青，玻璃瓶、马口铁罐及周转箱产品的巴氏杀菌。
 
　　诸城美康食品机械专业生产销售巴氏杀菌系列设备，根据客户的生产性质不同加工定制，确保设备的实用性。设备精良，质量保证，售后服务及时、真诚