黄花鱼盒式包装机-气调包装生产厂家是在充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装，能确保食品原有口味，保证了食品的原汁原貌。

黄花鱼盒式包装机-气调包装生产厂家 

特点:

1.人工摆盒
2.使用文本控制，设定时间、温度，抽气时间。
3.采用光膜或者彩膜，这个根据用户需要进行选择。
4.包装好自动切割，不需要人工进行切割。方便易操作。
5.可定做模具，2.4.6盒根据产品尺寸定做，可做圆形、方形等。
6.根据用户产品包装要求，在抽真空的基础上可以配备充氮气或混合气体.

盒式气调真空包装机是一种新兴的包装技术，是现代包装技术的新命，解决了碗装、盒装产品抽真空难的问题，且提高了产品的货架档次，不但能保质，而且还能保鲜、保色、保型。通过对所充气体（N2、O2、CO2等）合理应用，可以解决高温高压、真空包装的品质劣化问题和冷藏、冷冻食品货架期短，流通领域成本高等。

盒式气调真空包装机主要技术参数：

气体混合误差：2.0%

气体置换率：98.0-99.5%

气调特性：可调节

包装速度：400-800盒/h

包装规格：450*350*150

工作气源：200：:06-0.8

工作电压：380V

黄花鱼盒式包装机-气调包装生产厂家 

采用了气调真空包装机，气调保鲜包装是一种全新的食品包装方式。适用于熟食，冷鲜肉，禽蔬菜类等各种不易保鲜的肉食品，蔬菜等，将食物放在包装盒内，通过一定比例的保鲜气体，去替换包装盒内的自然空气，通过包装材料的选择，良好的封口工艺，在冷藏的温度下，延长了保质期和保鲜期。这其中的原理又是什么呢？

原来导致食品酸败的主要原因是:1、微生物数量过多，引起蛋白质变性，从而产生各种酸败。2、酸败，绝大部分食品中均含有油脂、蛋白质等营养成分，这些成分在遇到氧气时被氧化或经微生物作用分解或高温氧化，产生小分子酸，并释放出*的臭味，导致食品的酸价超标，出现酸败现象，严重时会挥发刺鼻的哈喇味。3、真空包装，冷冻包装等物理挤压引起食物分子的物理结构发生性变，也会引起食物发生口味的变异。